1. Проблемная ситуация

В 7 классе заканчиваются уроки кулинарии. Очень жаль, ведь это наши любимые уроки. Мы решили приготовить праздничный сладкий стол к 8 марта и пригласить на него наших бабушек. Это будет репетицией сладкого стола  у себя дома. Однако надо учесть, что наши гости пожилые люди и им нельзя есть много сладкого. Чтобы проект получился удачным, нужно продумать:

• какие блюда приготовить (меню сладкого стола), учитывая пожелания наших гостей;
• как сервировать праздничный сладкий стол;
• как правильно вести себя за столом (этикет);
• какие сделать пригласительные билеты.

2. Цель и задачи проекта

1. Устроить праздничный стол в классе, пригласить гостей.
2. Разработать меню детского стола.
3. Приготовить кондитерские изделия, напитки.
4. Сервировать стол.
5. Сложить кр ... Читать дальше »